LA SECTION FRANCAISE : ALIMENTjITION Le Groupe est preside par M. Jules Cahen, important fabricant de conserves alimentaires, 18, rue Simon-le-Franc, Paris. Nous remarquons, dams la Classe 98, les excellentes pates alimentaires, si r6putees, presque sans rivales, de MM. CARRET FRERES, 51, rue Robert, Lyon. Dams la Classe 99, la charmante vitrine des exquis BISCUITS OLIBET, de Suresnes (Seine). Dans la Classe 100, l'exposition parfaitement agencee des chocolats et bonbons des Etablissements Julien DAMOY. Un elegant etalage de la Soci6te anonyme du delicieux CHOCOLAT LOMBARD, 75 a 87, avenue de Choisy, Paris. Le stand des bonnes confitures MAITRE FRERES, 70, rue du Point-du-Jour, Billancourt. Les ETABLISSEMENTS DEBRAY, 65, rue du Bois, a Clichy, remportent un grand succes a Turin. Ils exposent une collection complete de cares de tous les pays producteurs avec tous les classements pour chaque provenance et les types des chambres d'arbitrage des principaux marches a terme du monde : New York, Hambourg, le Havre, Londres, Rotterdam. Ce choix extraordinaire a fait apprecier au Jury les connaissances .6tendues du create Debra en18 r de la maison, M. J. Debray, connaissances auxquelles les Et-ablissements doivent sans aucun doute leur succes grandissant depuis la fondation 9. La qualit6 irreprochable des produits importes et la torr6faction speciale de ceux-ci leur ont valu une vogue enorme et m6ritee. Sept usines assurent la torrefaction de 6.500.000 kilogs par an et 525 succursales en assurent la manutention et la vente a domicile clans les plus petites bourgades de France, de Belgique et d'Espagne. Vente directe de l'importateur au consommateur, voila la bonne methode, mise ici en pratique. Usines et filiales des Etablissements Debray fournissent du travail a plus de 3.000 employes, reunis, par les soins de la Direction, en une societe de mutualite (la MUTUALITi DES CAFES DEBRAY). Disons encore que les Etablissements Debray vendent egalement des chocolats, de la chicoree, des biscuits et des pates alimentaires apprecies des connaisseurs. Quoi d'etonnant, dams ces conditions, que le chiffre d'affaires de la maison atteigne 50.000.000 par an? Medaille d'or a Bruxelles en 1910. Hors concours, membre du Jury, a Turin. Le CHOCOLAT FRANCOIS MEUNIER, obtient a Turin un Dipl6me d'honneur, et a Rome un Grand Prix. Le Jury a voulu, clans chacune de ces Expositions, r6compenser dignement l'un de nos meilleurs produits. L'usine Franeois Meunier de Levallois-Perret produit iournellement et livre a la vente 15.000 kilogs de chocolat. L'usine Frangois Meunier de Milan produit et livre 2.000 kilogs par jour. C'est dire de quelle faveur iouit aupres du public, tant en France qu'a l'6tranger, l'excellent chocolat Francois-Meunier. Les produits d'alimentation a base de soia de la CAsio-SOJA.I.NE, 13, rue Laffite, Paris, obtiennent 6galement un grand succes : trois Grands Prix, dipl6me 155
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