Guida ufficiale dell'esposizione internazionale - Torino 1911

l cereali occupano plU dei tre quarti (78 ,68 %) dei campi coltivati. L' allev amento del bestiame, cav alli , bestie a coma , razza ovina, razza porcina , volatili , è la seconda grande occupazione dell'agri colt ura ungher ese . L' allevamento delle bestie a corna va sostituendo la razza bianca ungherese , (che serviva un icamen t e da ti ro e per l'ingra ssamento) colle ra zze occiden t ali a latte abbondante . L'esportazione delle uova ra ggiunge 30 milioni di corone per anno. Gli ag ricoltori un gheresi hanno sentito tutti i vantaggi della cooperazione, che assic ura ai pi ccoli produttori pr estiti a un tasso moderato , la vendi ta d iretta dei loro prodotti, nonché l 'acquisto diretto degli utens ili e delle materie prime necessarie pcr la coltivazione. L 'Associaeione Centra le dei Credit i mutui , sorta soltanto nel 1898 , conta già 579 .079 ader enti ripartiti in 2206 comuni. Il Sindaca to cooperativo dei Colti vatori ungheresi , che si occupa dell a vendit a dei pr odotti e dell 'acqui sto degli utensili per i suoi mem~ha un capi tal e sociale di 862 .600 corone. Il Sindacato cooperativo di consumo e di vendita Hangya (formica}, conta 1000 succ ursali con 150 .000 soci e un mov imento di affari di 35 mili oni. Le latteri e socia li sono in numero di 558. Per l'insegn amento agr icolo sono stabiliti corsi speciali nelle scuol e primarie ; ven gono in seguito 21 scuole pratiche e 5 Accademie di agronomia. L'A ssociazione Na zionale di A gricoltura è l'organo ufficiale degli agri coltori. L ' Ungher ia ha un a t erza mostra nel prato di fronte all a mostra pri ncipa le, coll'Esposizione dei boschi e delle foreste, or ganizzata dall'ing. PFF.IFFER , ispettor e cnp :l. È una mostra originale , in cui i pri ncipali legni d i cui l'Ungheria è esportatrice sono presentati nell'identico stato in cui vengono posti in commercio. Un mu lino a vento, tutto di faggio, ha per pal ette du e coppie di remi , specialit à anch 'essa dell' esp or t azione un gher ese. Quattro antenne di faggio, rovere, abete e pino ci mostrano le pi ante dell ' Ungh eria a ll 'a lt ezza che raggiungon o a ven t i anni d'età. Nel padiglione centrale tronchi di robusta rover e vengo no pr esentati nella lunghezza esatta (18 m.) adoperata nell a costruzion e dei va goni ferroviari. La mostra dei boschi e delle for este ungher esi occupa circa 400 m. q . ..!'7mIe/ll ..!7/o/'/o Via Garibaldi, 13· TORINO CONCERIA : Via [ac, Durandi, 2 (Martinetto) PR OVVEDITORI DELLI! RR. CASI! CASA fO:olDATA NEL IlDI La più antica fabbrica di guanti e pelliccerie.

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