I,es cc'77€c!jc7s occupellt plus des 3,/4 (78 0/o) des champs Cultiv6S. I,'elevage du Zt6Jck./, 1es chevaux, 1es betes a cornes, la race ovine, la race porcine, les volatiles forment la deuxieme grande pr6occupation de 1'agriculture hongroise. Les €leveurs des betes a cornes remplacent pen a peu la race blanche hongroise, qui servait seulement pour le trait et pour la boucherie, par les races occidentales a lait abondant. I,'exportation des c€c¢/s atteint 3o millions de courormes par an. I,es agriculteurs hongrois ont senti tous les avantages de la coo¢gy¢/a.o# qui assure aux petits producteurs des prets a un taux mod6r6, la vente directe de leurs produits, ainsi que 1'acquisition directe des outils et des matieres premieres n6cess€tires a la culture. L'Assoctaiton g6n6yale des Cy6dits mvetuels. cr€€e seula:neat en 1888, compte d6ja 579.o79 adherents r6partis en 22o6 communes. I.e Syndical coot>6yatof des Cultdvateurs hongrois, cqui s'ocoupe de la vente des produits et de 1'achat des outils pour ses membres, a un capital social de 862.6oo couronnes. I,e Syndicat coop6ratif de consommation et de vente Zr¢"gy¢ (£ourmi) compte Iooo succursales, avec 15o.ooo associ6s et un mouvement d'affaires de 35 millions. I.es /ciq./ey¢.es soce.cI/es sont au nombre de 558. Pour l'enseignement agricole on a 6tabli i des cours sp6ciaux dams les 6coles primaires; il y a aussi 21 eco]eLs pratiques et 5 acadenies d'agronomie. I,'4ssocg.¢!¢.o7¢ "¢¢¢.o7e¢Je d'4gyG.cw/!w,ye est `1'organe officiel des agriculteurs. I,a Hongrie a une troisieme exposition dan`s la prairie vis-a-vis l'exposition principale: c'est l'E#¢osG.j?.o# czes boo.s ej des /oy€/s, organis€e par l'ing6nieur P/e¢.Z7ey, inspecteur en chef. C'est une exposition originate, oti les principaux bois que la Hongrie exporte en si grande quantit6 sont pr6sentes clans l'6tat ori on les met dams le commerce. Un moulin a vent, tout en hetre, a pour palettes deux paires de rames; c'est aussi une specialite de 1'exportation hongroise. Quatre antennes de fa€¢ycz, de cfaG"e, de s¢¢G.7e et de ¢3." nous montrent les plantes de la Hongrie a la hauteur qu'elles ont a vingt ans. Dams le pavillon central, on voit des troncs de ch6nes robustes de la longueur exacte +.18 metres i ernploy6e dams la construction des vagons de chemin de fer. I;'expt)sition des bofs et des forets hongrois occupe environ 4oo metr@s. carr6s. I,'exposition totale de la Hongrie occupe environ 8ooo metres carr€s. I,es travaux furent tous executes sous le contr6le de 1'in96nieur et architecte /w/es T6y6cfe; 1a delegation conmerciale est confi6e au docteur IVc€"czoy I;¢7.Acz£., correspondant du Mus6e royal et commercial a Genes. I,es presidents de la Commission executive hongroise sont -71-
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