-62L'exportation de l'artic`le principal - les c6r6ales - ai donn6 en 1910 : (en milliers de tonnes) Froment........ Sei8le......... Orge......... Avoine........ Ma.I.s......... Farine de froment .... Farine de seigle ..... Son.....-.... La quantit6 totale de l'exportation des c6I.Gales a` 6t6 en 1910 de 13.774.000 tonnes, ce qui fait 11,4 % d'augmentation sup l'ann6e 1909 et plus du double comparativement a. 1908. La valeur des c6r6ales export6es en 1910 6tait de 1.989.525.000 francs. Le froment a lui seul est repr6sent6 par 6.091.057 tonn:s; de cette quantit61.434.000 tonnes ont 6t6 exp6di6es a destination de l'Italie. Ce sont les ceufs et lea beurre\s qui viennent au second ra,ng, dons l'expol.tation des produits alimentail.es. L'exportation des ceufs s'est d6velopp6e avec rapidit6 ; en 1881 il en I.ut export6 68.000.000 ; en 1891, 834.000.000 ; en 1901, 12 milliards, et en 1910, 3 milliards, ce qui I.epr6sentait une sinme de 169.837.000 francs. L'exportation du beurre suit leg memes tl.aces : de 1901 a 1905 on en expol.ta en moyenne 37.000 tonnes, de 1906 a 1910 a,ette quantit6 est de 54.000 tonnes poul. arrivel. a 56.000 tonnes en 1910, soit une valeul. de 135.685.000 francs. Parmi les p`rod,w,¢f8 I)7.c4ts c€ ow¢-rma"tl/:o,ctwr6s, c'est le bois qui tend a pl.endre la place pr6pond6rante. Penda`nt leg dix dernieres ann6es, la valeur de l'exportation de ce produit a plus que double, en passant de 155.000.000 a 368.000.000 de francs. Ija` valeur du Z¢yl, export6 en 19.10 se cliiffre a 181.000.000, l'6toupe de lin a 18.000.000 et le ofuo,i.ure a 36.000.000 de francs.
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