-38Les ¢7.bras /:r"¢f¢ers se trouvent da`ns toutes les regions de l'Empire, clans leurs vari_6t6s diver.ses. Dams la Russie d'Europe, la sul'face totale des vergers est de 600.000 hectares, pl.oduisant annuellement 2.000.000 de quintaux de fruits. Presque dons tons les gouvernements les arbres fruitier.s sont cultiv6s, mais les diff6rentes especes sont distribu6es selon la latitude et- le climat. Pourtant c'est sp6cialement dads les provinces du littoral de la mer Ca,spienne et de la mer Noire que la. culture a atteint un developpement considerable. En tete viennent les gouvel.nements de Bessal.abie et d'Astrakha,n,, tout le Caucase et sul.tout la Crim6e. La culture des arbres a fait bien des progres grace aux dernieres indications de la science agricole ; des pommes, des poires et des nefles des pays froids, on passe aux abricots, aux eel.ises, aux olives, aux c6drats, aux citrons, aux oranges de la Crim6e, du Cauease cocidental et des bonds de la mer Noire, qui rappellent les belles plages de l'Italie et de la, France m6ridf onale. Parmi leg produits tropicaux du Ca,ucase meme, la. pl.emiel.e place revient an *fo6, qui a son centre de culture a Batoum et qui est vraiment exquis. La culture du the dams le Ca.ucase fut intl.oduite par M. Ie pl.ince Worontzeff. en 1847, mais elle a. atteint une gI.ande extension seulement ces dernieres ann6es, grace aux soins du\ Ministere de 1'Agricultul.e, qui a fond6 en 1901 la sta,tion exp6rimentale de Ozoul.gueti et aux champs d'exp6riences de plusieurs pal.ticuliel's. a Aujourd'hui la surface des tel.res th6iferes au Caucase est de 27.000 hectares, qui produisent 405.000 quintaux de feuilles fraiches, c'est-a-dire environ 100.000 quintaux de the s6ch6. Parmi leg autres produits tropicaux viennent ensuite les ba,names, le camphre, le bambou, etc. On ne doit pas oubliel. l'oZ6t;.¢67-, qiii a aussi son centre pres de Batoum : grace a la station gouvel.nementale d'AI.tvine 1'ol6iculture du Caucase produit d6ja 1600 quintaux d'olives. Mais
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNDA1OQ==