- 233 - mande des renseignements a. la Chambre russo-italienne pour la. diffusion en. Russie de leurs produits. 6) Meme pour les /r€4it8 sees (plus encore que pour les fruits frais) la Russie, avec l'Allemagne et l'Angleterl.e, est un bon march6. 7) Iie r¢2; aussi commence a y p6n6trer, mais trois denr6es alimentail.es surtout - bien qu'a, present elles ne soient presque pas connues - sont destin6es a y rencontrer une grande faveur : 8) Iie o';7?, avant tout, dont la Russie, a`insi que nous avons vu, a grand besoin, et dont l'importation sera toujoul]s plus favoris6e des tarifs du trait6 de commerce en vigueul.. A pl.6sent l'importation est tres petite (a peine 10.000 francs) presque toute pour- le vim de Marsala et poul.1e vel.mouth, mais il n'est pas improbable que les vins italiens doivent a l!avenir remporter quelques succes contre la, Fra-nee et 1'Espagne. 9) Viennent ensuite les p6tes ciz¢#®67b€a)dyes, fabriqu6es avec le bl6 dur de Russie sup la\ Riviera ligurienne, a Bologne, en Tosca,ne, dams le pays napolitain. Cet aliment tres gain, tres 6conomique, et a peine connu, rencontrera` certainement. 1a faveul. des Russes, et ne manquera pals de trouver un large debit dens toutes les classes de la population. 10) Les S¢Zai4so7i,8 sont un des meilleirrs produits alimentaires ita1iens, et peuvent avoir un grand d6bouch6 en Russie a condition que, bien faites, elles soient aussi mieux pr6sent6es; il en est de meme de. certa.ines excellentes qualit6s de /!rorma}ges. 11) Ajoutons encore les #G"rs, ornement de toute saison de l'admirable c6te ligurienne, et si a`ppr6ci6 du peuple russe ; la vente des pza)7o*e8 et des sc7rme7}ces atteint en 1910 une valeur de 448.000 frs. 12) Les prodw¢f8 c7b¢ow6gwes sont depuis quelques ann6es en diminution, a ca,use du d6veloppement de cette industrie en Russie qui devient m6me expol.tatrice pour certains produits : en 1905 la valeur 6tait de 1.480.000 roubles (3.451.000 frs.), et en 1907 elle atteignait 1.900.000 roubles (5.073.000 frs.), mais elle redescendit a 1.000.000 de roubles (2.670.000`frs.) en 1909, et de meme actuellement elle reste sta.tionnaire. 30
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