- 197 - La plus importante de ces deux Maisons, et la plus grande de l'Hmpire, eat s5abnss oorLtTedit LOU Mat;Son L6oov Brod8ktl et H6ri{`ier8 de La%are Brod8ku, de Kief±. Elle fut fond6e en 1854, pal. Israel Brodsky. Ses progres furent incessants, et a present elle compte 20 fabriques, qui transfol.ment les produits des pays du centre et du sud-ouest, dams les gouvernements de Kieff, Khel.son, rl`chernigoff, Wolhynie, Poltava et Podolie. Les plus importantes sont les Baffineries de Lebedin (gouv. de Kieff), de Odessa. et les deux de Korinkovka (gouv. de Tchernigoff). Toutes sont reli6es aux chemins de fer de 1'Etat par 105 kin. de voles I-err6es priv6es. - Le nombre total des HP des machines est de 7910. La pl.oduction annuelle est d'environ 2.510.000 quintaux de sucre, dont la moiti6 sciee en morceaux, l'autre cristallis6e. Cette production, qui est le 13 % de celle totale de la Russie, a la valeur de 174 millions de fl.ancs. Iia perfection de ses produits est une preuve de l'habilet6 de 1'inspecteur g6n6ral M. 1'ing. Adolphe Korovitz. Les ouvriers de ces fabriques sont 9400, et pour eux la Maison a fonde une caisse d'6pargne, des maisons, des h6pitaux, des 6coles, des bibliotheques, des salles de the, des orchestres, etc. Iles Soci6t6s charg6es de la fabrication` du sucl.e constituant la Maison de (( L. Brodsky, et h6ritiers de Lazare Brodsky )) ont un capital de 104 millions de francs. Pour la vente dams l'Empire, 1a Maison a 53 d6p6ts, et elle exporte une partie de ses sucres clans la Tul.quie, la Perse et la Chime. Mais il fa,ut encore noter que ces messieurs sont aussi proprietaires d'un moulin a vapeur a Kieff, d'une conduite d'eau, d'un tramway, et d'une grande fabl.ique de biere a Moscou. En total cette Maison possede 66.000 hectares de terrains propres a la culture de la betterave et du bl6, et 15.000 hectares de terrains bois6s.
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