- 170 - ma`rch6 s'6tendre aussi en Italie, gra,ce a l'activit6 du repr6sentant de la Maison Anatra a Genes, M. Jacques Pellerano. Le troisieme et le quatrieme arc a gauche du passage, 6taient occup6S par les 6cha`ntillons des farines du Volga`, du Don, du Caucase et de la Russie asiatique, envoy6s soit par les susdits Comit6s de Bourse, soit par deux importants 6tablissements de cette industrie alimentaire. Le premier eta,it la Soc¢.c';f6 pfzr aiot¢o„`s r7toi77t,a,8 A7£feoz67o7co (a Goulkewitch, sur le chemin de fer de Wladikavkas), qui occupe 300 ouvriers et 40 employ6s, pour la production de la. fleur de farine de froment ; le scoond, Lab Sooi!6t6 par cbct`iom8 dos .Mouliii8 a, voupeur .de Sewipalatbn8lo (Sib6rie). En conclusion, nous pouvons dire que les farines russes ont 6t6 dignement expos6es a Turin. Mais nous nous arretons sup ce siijet, pour y revenir volontiers lol.sque nous pal.lerons des relations commerciales italo-Pusses. f) Industries textiles rzo.„, j%£e, Za[¢."e, oofo„ e£ 8o¢e/ Da,ns notre ape`rgu sup les produits textiles de la Russie, nous avons pu constater qu'on peut les ranger en ordre d6croissant d'importanee,, ainsi qu'il suit : le lin, le chanvre, la, laine, le coton et la soie. Or, bien que les deux premier.es matieres nourrissent sul]tout l'expol.tation a l'6tra,nger, leg industries textiles ont fait ces derniers temps en Russie de v6rita\bles progl`es, a mesure que la circulation des capitaux 6tait rendue plus facile, et que l'on reconnut la, n6cessit6 de traiter la matiere grege sup les lieux d'ol`igine, pour r6duil.e autant que possible l'importa,tion des tissus n6cessaires au Pays. La grande salle des Koustari, dont l'exposition avait 6t6 ol.ga,nis6e par la Dil.ection de l'Economie rllrale et de la Statistique agricole, 6tait pleine de tres beaux 6chantillons de tissus industriels ou a.rtistiques en lin, en coton et en soie. Mais dams la gI.ande salle post6rieul.e, 1es grandes
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