GRUPPO XVII. CLASSE 99. Panificazione e pastificio. Aeschbach f., Aarau, Paris, Mannheim. Fabbrica di Macchine e Fonderia. Impastatrici meccaniche " Artofex • per qualunque genere di pasta, speciabnente anche per panettoni e pan dolce. Macchine per sbattere le uova • Espresso •. • L'Artofex • fu classificata prima agli esperimenti comparativi del Sindacato dei panettieri di Parigi 1909 ; Bordeaux 1910, primo premio, medaglia del Ministero di Commercio; .Basilea, medaglia d'oro. Arioni Massimiliano, Lerici (Golfo di Spezia). Biscotti. All'Esposizione cli Ascoli Piceno ottenne diploma con mecl. d'oro nell'anno 1902; Esposizione di Palermo 1905, diploma con medaglia d'oro: Esposizione Internazionale di Parigi 1909 ottenne diploma con meclaglia d'oro e croce di gran premio. Inscritto nell'Annuario Universale di alimentazione a Parigi. Inscritto nell'Accademia Fisico-Chimica Italiana di Palermo; socio benemerito ottenne medaglie di 1 a classe per l'ottima fabbricazione di biscotti, il 15 luglio 191 O. Arruabarrena, Casazza, Clairian y C., Corone! Pringles (Buenos Aires). 3 latte cli farina, 7 latte con pasta da minestra. Bagley S. A. y C., Ltd., 205, Montes de Oca, Buenos Aires. Gallettine. Baia Francesco, Cerea, (Verona) . Fotografie di forni per il pane. Baschiera Giuseppe (Ditta), Pordenone. Pane di lusso e comune. Bedogni Anna Ved. Casali. Reggio Emilia. Ciambelle dolci. Bendinelli Silvio, via Vicarese, 23, Pisa. Paste alimentari. Benelli Luigi, Brescollo (Reggio Emilia). Fabbrica • spongate • . Bertagni (fratelli) f. O., via Ce~are Bulclrini, 10, Bologna. Paste alimentari all'o,o. Tortellini. Pasterie gll1tinate. Bertolino Antonio, Caluso (Torino). Pane. Bianco Giuseppe, via Berthollet, 12, Torino. Pasticcerie e pane cli propria fabbl'izione. Biscottificio Italo-Inglese A. Gubernati, via Galliera, 20, Bologna. Biscotti. Biscuiterie • Le Lion •, me des Montons, n. 32, Louvain (Belgio). Biscotti. Parigi 1900, medaglia d'argento; Liegi 1905, medaglia d'oro; Bruxelles 1910, fuori concorso e Membro della Giurìa. Boake A., Roberts & Co., Ltd., Stratford (Loncu-a) . .Estratto di • Malto » cli alto poi.ere diastatico. • Argoline • (un innocuo ostituto del cremor cli tartaro). Varie onorificenze (compreso un gran premio a St-Louis ·1904) per la generale bontà dei prodotti., e fra le altre 2 gran premi, 12 medaglie d'oro, JO medaglie d'argento e 10 di. bronzo. Borgarelli Giovanni Battista e figlio, via Treinta y tres, 3-5, Montevideo. • Gallettine. Fotografie. Brajotti Francesco, corso Bologna, 91, Torino. Impastatrice. Branca· Angelo, via Monforte, 32, Milano. Impianto forno per panificio. Brusson Antoine (Établissements Brusson Jeune), Villemur (Haute-Garonne). · Paste alimentari. Biihler (fratelli), Uzwil (Svizzera). SuccursaU: Milano (via Dante, 9), Napoli (Palazzo della Borsa), Parigi (42, rue du Louvre), Barcellona (plaza de Cataluna, 12), Budapest (Podmaniczky Utca, 1). Un torchio orizzontale da pasta minuta. Un torchio verticale da pasta lunga. Un tavolo trasportatore per detto. Parigi 1900, gran premio; llfilano 1906, gran premio; S. Pietroburgo 1909, gran medaglia d'oro. - 363 -
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